Sushi Rolls De Pepinillo & Aguacate

julio 8, 2015

  • Yields: 4 servings

Ingredients

- 1 pepinillo grande

- 3 aguacates pelados

- 1/2 cucharadita de sal

- 1 cucharada de MIRA Aceite de Aguacate Extra Virgen

- 1/2 cucharadita de pimienta - 2 cucharadas de jugo de limón

- 1/4 de taza de culantro picado

Directions

1 En un tazón mezcla el aguacate, la sal, pimienta, el jugo de limón, el aceite de aguacate y el culantro, hasta conseguir una masa compacta. - Unta la mezcla en los pimientos y enrollalos.

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Nutrition Facts

Serving Size10
Calories100
Protein20
Total Carbohydrates50
Dietary Fiber100

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