Según publicación de la Revista Marie Claire, el aceite de Aguacate ocupa el 1er puesto de los Superfood 2017, esto debido a la tendencia de una vida sana y saludable de los italianos en este año.
La revista indica que el aceite de aguacate lo usan para preparar ensaladas, y salsas, debido a que cuenta con importantes componentes como por ejemplo: es rico en sustancias nutritivas para la piel, reduce las inflamaciones y tienen una acción preventiva contra las enfermedades cardiacas.
Fuente: OCE Rotterdam
